煮込まないミートソース


パスタプレート(バナナ黄)¥4,500(税別)/いにま陶房

これまでの作り方と、ちょっと違うかもしれません。でも食べたらきっと「このおいしさもあり!」と思う、煮込まないミートソースです。

(レシピは今後刊行予定の本に収録予定です)






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鶏と夏野菜のカレー&レンズ豆のカレー

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リムボウル(ココア、ハニーストーン)各¥3,500(税別)/いにま陶房

鶏肉と野菜を重ねて蒸して、そこから出た水分と、香ばしく炒ったスパイスを加えたカレーと、うまみの強いレンズ豆とひき肉を合わせたカレー、ヘルシーな2種のご紹介です。

(レシピは今後刊行予定の本に収録予定です)














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豚肉のピッツァイオーラ 

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23プレート(黒)¥5,500(税別)/いにま陶房

「ピッツァイオーラ」とは、ピッツァ職人風という意味。豚肉をピッツァの生地に見立てて、トマトソースと具とチーズをのせて焼いたお料理です。
(レシピは今後刊行予定の本に収録予定です)
  





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