具だくさんコールスロー


掛け分け大皿(外側ライトブルー・内側白)¥7,400(税別)/いにま陶房

秋も深まってくると、パリッとした葉野菜のサラダよりも、味のしっかりしみた温野菜的なサラダで野菜を摂りたくなります。今回はベーコンのコクとヴィネガーの酸味で野菜がたくさん食べられてしまう、超簡単でヘルシー、絶品具だくさんコールスロー。ハムやソーセージと一緒に盛り合わせて、白ワインでどうぞ!

(レシピはこちらの本に収録されています)






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