こだわりソースのシーザーズサラダ 

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掛け分け大皿(外側グレイ、内側白)¥7,400(税別)/いにま陶房

すっかり定着したシーザーズサラダは、クルトンやソースの市販品も売られていますが、初心に帰って一からきちんと作ってみませんか。コクのあるこだわりソースとクルトンを手作りしてさらにワンランクアップ。レタスをおいしく食べるための典型的なサラダ、こんなに深い味だったんだ!ときっと感激しますよ。

(レシピは今後刊行予定の本に収録予定です)






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